“一个土豆 一个人吃” 主料 土豆 (1颗) 辅料 盐 (1/2勺) 胡椒粉 (少许) 芝麻 (少许) 辣椒粉 (少许) 厨具 平底锅 分类 热菜 咸鲜 煎 廿分钟 简单难度
土豆洗净 切丝
平底锅中烧热油
土豆丝放入锅中 翻炒 让土豆丝均匀沾上油
用铲子压平 压实
晃动平底锅 这是土豆丝晃动的话 就可以翻面了 翻面要快速
两面煎至金黄色就可以出锅了
装盘 撒上调料 煎焖土豆丝完成
小窍门：
翻动土豆丝的时候一定要快 而且尽量用大一点的铲子 这样对初学者来说就会减少失误
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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