“抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心눈_눈 于是乎就自己动手做做了∠( ᐛ 」∠)_ 虽然不怎么好看但是我很满足啊!ԅ(¯﹃¯ԅ)” 主料 蛋挞皮 (8个) 抹茶粉 (2g) 白糖 (22g) 炼乳 (1匙) 淡奶油 (100ml) 牛奶 (50ml) 红豆 (适量) 蛋黄 (2个) 辅料 颜值 (1个) 厨具 电烤箱 分类 甜味 烤 一小时 简单难度 准备原材料|・ω・`) 把白糖,淡奶油,牛奶以及抹茶粉倒在一起,搅拌均匀。做的过程中我发现抹茶粉不太好搅匀,大家只能耐心一点慢慢来喽(´▽`)ノ♪ 敲鸡蛋~把蛋黄单独弄出来,蛋白就……保重吧_(:3」∠❀)_ 把蛋黄倒进刚刚搅拌好的那一盆里,继续搅拌均匀 准备好炖熟的红豆ԅ(¯﹃¯ԅ) 把解冻好的蛋挞皮先放到烤盘上再放入适量的红豆|・ω・`) 把蛋挞液倒进去( ˘•ω•˘ ) 送入烤箱,25分钟,上下火220℃。没有预热,因为我不知道预热好干嘛……ORZ烤好拿出来……然后就这样了( ̄へ ̄)小窍门:
要先记得把蛋挞皮解冻哦(›´ω`‹ ) 至于红豆怎么炖,这个APP找得到菜谱啦(๑✧∀✧๑)☀ 关于辅料……没有辅料还不让我发表了不是?哼唧哼唧(ノ=Д=)ノ┻━┻
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