主料
鸡蛋
(3个)
青蒜
(3棵)
辅料
食用油
(20克)
盐
(3克)
姜
(适量)
香油
(几滴)
厨具
炒锅
分类
清淡
炒
三刻钟
普通难度
青蒜洗净待用
鸡蛋炒熟，青蒜切滚刀块儿待用
坐锅点火，锅内放底油，姜末爆香，下青蒜煸炒两分钟后，再放鸡蛋炒一分钟，然后调味儿
装盘即可
小窍门：
青蒜要拍一下，好入昧→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条
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