主料
6寸戚风蛋糕
(1个)
奶油霜
(200克)
食用色素
(少许)
辅料
淡奶油
(300克)
吉利丁
(3片)
砂糖
(65克)
鲜奶
(200克)
厨具
其它
分类
奶香
其他
数小时
高级难度
戚风蛋糕均匀切三片
吉利丁片泡软 ，鲜奶加65克砂糖隔水加热
泡软的吉利丁片沥干水分，加入鲜奶中，冷却备用
300克奶油打至6分发，与3中的鲜奶吉利丁液混合，冷藏4·5小时或冷冻1小时即可
200克奶油霜调出喜欢的颜色裱花，装饰在蛋糕表面即可
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