主料
生菜
(2颗)
蒜头
(半颗)
辣椒
(3个)
辅料
盐
(适量)
鸡精
(适量)
油
(少于)
厨具
炒锅
分类
超辣
爆
十分钟
简单难度
将买回的生菜洗干净备用
烧好的开水适量，将洗好的生菜放入开水中，煮半熟ok，空干水装盘
开火 锅里少于油 不能烧的太热 将切好的辣椒末与蒜末倒入锅里翻炒 少许盐
将过油的辣椒末和蒜末倒入盘里生菜表面 就好了
小窍门：
开水烫生菜时不能放盐进去 不然生菜亮度不佳哦 词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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