香蕉燕麦饼干棒－－一款简单易做又营养美味的饼干

“上次做了白糖的燕麦麦脆饼，这次加了红糖和香蕉，改变一下造型，做成饼干棒。燕麦片富含膳食纤维，可以促进肠蠕动，降低血脂，对减肥也有实效；红糖保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有多种维生素和微量元素，营养成分也比白砂糖高很多。” 主料 即食燕麦片 (60克) 香蕉（熟透） (1根) 低筋面粉 (120克) 葵花籽油 (80克) 白砂糖 (30克) 红糖 (30克) 辅料 盐 (1小勺（1ml)) 肉桂粉 (1小勺) 无铝泡打粉 (1小勺) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烘焙 一小时 普通难度 低筋面粉与肉桂粉、泡打粉混合均匀，过筛 与燕麦片、盐、糖拌匀备用 将香蕉捣成泥 加葵花籽油拌匀 与混合面粉倒在一起拌匀 拌匀成面团，摊到铺了油纸上，整形成长方形的大薄面片 用刀切成一条条的，放上下火170度（烤箱内温度计显示的温度）预热好的烤箱，烤15分钟 出炉晾凉即成酥脆的饼干棒，蘸酸奶吃很美味哦！

小窍门：

小窍门： 1.各家烤箱温度火力都不同，所以设定温度和时间要根据自己烤箱情况而定。我的烤箱温度偏高，设150度，烤箱内实际温度可达170度（我在烤箱内放个温度计显示的温度） 2.我不喜欢吃太甜的饼干，这个糖量做出来的是有甜味却不是特别甜的那种，所以如果喜欢吃甜的朋友做时可适当增加糖的用量 3.用刀切后，要成一条条的容易烤酥些，不分开的话，容易边上焦了中间还是软的。