桂圆红枣银耳汤

“电饭煲不仅可以煮饭熬粥煲汤，而且还可以煲养颜汤水，这次试煲了桂圆红枣银耳汤，选择的是电饭煲的“煲汤”功能，时间刚开始设定为1个小时，后来追加1个小时，总共2个小时，煲出来的汤水非常清甜，汤水的原汁原味保持得很好；如果想喝更粘稠的银耳汤，时间上还可再延长一两个小时，味道都是很好的。桂圆红枣银耳汤的功效众所周知，其具有的养颜补血安神功效也是比较好的，女性朋友平时可多饮用哦，希望每个人的气色都棒棒哒！” 主料 银耳 (30克) 桂圆肉 (25克) 红枣 (6个) 辅料 冰糖 (100克) 厨具 电饭煲 分类 汤羹 甜味 煲 数小时 普通难度 准备好银耳汤所需的各项食材 银耳提前用水泡发，大概泡15-20分钟即可 红枣用清水冲洗干净，沥干水分，用剪刀剪成小块（红枣我是选用大红枣，所以需要剪成小块，亲们也可以直接选用小红枣哈） 银耳大概泡发成这个样子就可以了 泡发的银耳洗净，去掉蒂部，撕成小朵 煲胆洗净，擦干煲胆外壁水分，置于电饭煲中，倒入步骤5中洗好的银耳 加入红枣 加入桂圆肉（桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下） 倒入清水 水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置 然后加入冰糖 盖上煲盖，接通电源，选择”煲汤“功能，时间设定为2小时左右即可 煲好出锅享用了哈~ 成品图（先摆拍几张片片先，(*^__^*) 嘻嘻……） 成品图

小窍门：

1、冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减； 2、如果喜好喝更粘稠的银耳汤，则烹饪时间可适量延长。