“家里的大虾还有半盒,化出来做了几个炸虾!好吃~” 主料 大虾 (8只) 料酒 (4勺) 姜片 (2片) 辅料 淀粉 (200g) 面包糠 (200g) 鸡蛋 (1个) 厨具 平底锅 分类 中式宴请 原味 炸 半小时 简单难度
大虾化出来。
去壳,去虾线,料酒,姜片腌制20分钟。
准备淀粉,蛋液,面包糠。
经典三步法,裹上淀粉,滚蛋液,裹上面包糠。
入油锅炸熟。
完成!
趁热吃好吃!
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