“臭小子最近胃口不大好,不敢给他乱吃药,又心疼他吃得太少,昨天晚上特地去买了些山楂回来,趁吃好中饭空了煮好了打算等他放学回来给他一个惊喜!” 主料 新鲜山楂 (500克) 水 (200克) 辅料 冰糖 (100克) 厨具 煮锅 分类 甜味 烧 半小时 简单难度 新鲜山楂洗净:我是把它泡水里五分钟,再用牙刷一个一个刷的,因为总感觉它的外皮粗粗的,会有灰尘。再用筷子的另一端去核。 锅里放些水放入冰糖煮沸,再放入准备好的山楂。 大火煮五分钟再小火煮五分钟就可以了。味道酸酸甜甜的,小孩子都喜欢的,但是山楂尽量不要让孩子空腹吃哦!
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