复活节兔子松糕

主料 粘米粉 (100g) 糯米粉 (100g) 辅料 水 (70g) 草莓 (1个) 白糖 (45g) 厨具 蒸锅 分类 甜味 蒸 一小时 普通难度 粘米粉，糯米粉，糖混合均匀，分次加入水搅拌均匀，用手指将颗粒搓碎 搅拌均匀的粉再过筛两次，加盖静止10分钟。 平盘刷层油，把刚静置好的粉筛到盘中，并把粉铺平，表面盖上一块拧干的湿布，放入烧开的蒸锅，中火15分钟。 蒸好取出并用模子印出兔子图形，装饰草莓做的眼睛即可。