锌硒红米乳

“用富含锌硒多种微量元素的红米糙米+核桃+去核大枣做出来的红米乳比较营养健康，老人小孩都可以食用，可以作为小孩的辅食。” 主料 锌硒红米糙米 (150g) 去核大枣 (30g) 辅料 核桃 (30g) 水 (1300ml) 厨具 豆浆机 分类 其它 其他 廿分钟 普通难度 先将锌硒红米浸泡6-8个小时（提前泡一个晚上即可）。 将去核大枣洗净同红米和核桃一起放入豆浆机里，加水至1300ml。 豆浆机加盖后通电，选择“营养米糊“模式。 待煮好后，倒出即食

小窍门：

1.喜欢浓稠度适中或偏高的人群，按照红米150g+核桃仁30g+红枣30g+水1300ml的比例搭配； 2.喜欢浓稠度低的人群，按照红米80g+核桃仁10g+红枣10g+水1300ml的比例搭配； 3.将红米熬煮破壳后再使用豆浆机，口感更细嫩、粘稠。 4.也可以将核桃换成花生。