“咸咸的芝士，咸咸的饼干，正对了我的胃口！” 主料 黄油 (52g) 中筋面粉 (100g) 卡夫芝士粉 (18g) 泡打粉 (1/2小匙) 糖粉 (25g) 全蛋液 (25g) 盐 (1/8小匙) 辅料 无 厨具 电烤箱 分类 烘焙 咸鲜 烘焙 数小时 简单难度
软化好的黄油用电动打蛋器低速打至松散
加入糖粉和盐，用电动打蛋器低速搅打均匀
分次加入少量鸡蛋液
每次都要充分搅打均匀后再加下一次
筛入面粉，加入卡夫芝士粉，用橡皮刮刀翻拌，直至看不到干粉，团成面团
取一小团面团，搓成小长条
放在不粘烤盘上，相互之间保持一定距离
放入预热好的烤盘中，上下火170℃烤15分钟
芝士粉的咸香味真的很香
小小个，一口一个
停不下来
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