咖喱焖饭

“电煮锅小实验” 主料 米 (3汤匙) 什锦蔬菜豆 (2勺) 土豆 (1个) 鸡蛋 (1个) 辅料 咖喱粉 (10克) 盐 (1匙) 香油 (3匙) 葱 (1段) 厨具 煮锅 分类 主食 咖喱 焖 三刻钟 普通难度 锅里放一勺油（没有小瓶菜油，就用香油代替），鸡蛋加盐调匀后倒入，熟了再盛出来 锅里放两勺香油（防粘），然后放米 把土豆切丁后跟什锦蔬菜豆洗净放一起，然后放在米上，盖上盖子焖饭 把咖喱粉用热水融化，倒入米饭中搅拌均匀，继续焖饭 米饭熟的差不多了，翻动一下，加入炒好的鸡蛋，搅拌均匀，顺便试一下味道，淡了的话加盐 饭熟后，洒上小葱末，盖上盖子稍微焖一会就可以吃了

小窍门：

电煮锅防干烧，所以用隔水加热的方式焖饭