“配料，调料简单，家庭常吃的一款素菜” 主料 杏鲍菇 (200克) 青红杭椒 (150克) 辅料 蚝油 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
食材切好
蚝油，盐
锅烧热，加油倒入辣椒翻炒几下加盐，炒至稍软盛起
另加油，倒入杏鲍菇丁翻炒，盖盖焖出自身水份，煸软
倒入辣椒，加入蚝油翻炒几下出锅
装盘
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