主料
五花肉
(适量)
辅料
酱油
(200g)
老抽
(适量)
八角
(适量)
陈皮
(适量)
桂皮
(适量)
香叶
(适量)
花椒
(适量)
肉扣
(适量)
姜片
(适量)
大葱
(适量)
厨具
砂锅
分类
咸鲜
卤
一小时
普通难度
首先把五花肉洗净，切成方块
锅里加酱油，老抽八角，陈皮桂皮香叶花椒肉扣，加水，姜片大葱，，，，
在吧肉放进锅里烧开，加盐，开锅转小火，闷50分钟ok
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