主料
卷心菜
(150克)
辅料
粉条
(75克)
盐
(3克)
食用油
(5克)
红油豆瓣酱
(3克)
辣椒
(3个)
厨具
炒锅
分类
微辣
炒
半小时
普通难度
卷心菜切丝，粉条煮八成熟捞出备用，在粉条里放一勺食用油拌匀，粉条就不坨了
坐锅点火，锅中放底油，先放红油豆瓣酱和辣椒，煸香，
下卷心菜，粉条翻炒一分钟，加盐调味，加半杯水，再炒两分钟
出锅
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