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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

印度豌豆奶豆腐

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印度豌豆奶豆腐的做法 主料 印度奶豆腐 (适量) 豌豆 (适量) 西红柿 (适量) 香菜 (适量) 辅料 盐 (适量) 黑胡椒粒 (适量) 香菜种子 (适量) 腰果 (适量) 丁香 (适量) 洋葱 (适量) 绿辣椒 (适量) 姜 (适量) 大蒜 (适量) 肉桂 (适量) 黄油 (适量) 孜然粒 (适量) 姜黄 (适量) 辣椒粉 (适量) 葛拉姆马萨拉 (适量) 厨具 搅拌机、平底锅 分类 其它 烩 半小时 普通难度 1搅拌机中放入西红柿,新鲜香菜叶,洋葱,大蒜,姜,香菜种子,腰果,黑胡椒粒,新鲜绿辣椒,丁香,肉桂,打成酱汁(可以稍微加一点水) 2锅中放入黄油,加入孜然粒翻炒,加入1中打好的酱汁 3加入姜黄,辣椒粉,葛拉姆马萨拉,小火煮,直到有油出现。 4加入豌豆,加一点水。豌豆煮熟后加入印度奶豆腐,加盐调味即可
参考资料
[1].  印度豌豆奶豆腐   http://home.meishichina.com/recipe-254190.html

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  • 更新时间: 2015-10-29

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