芙蓉蛋奶酪面包

“早餐想吃得营养丰盛，又不想花太多时间，做这款奶酪面包是最好的选择，配上点水果和茶就很完美了！” 主料 鸡蛋 (１个) 小面包 (１个) 沙拉酱 (１大勺) 黑胡椒粉 (１／４小勺) 方形火腿 (１片) 辅料 马苏里拉芝士 (适量) 盐 (适量) 黄油 (１５ｇ) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 咸鲜 烤 廿分钟 简单难度 鸡蛋打散，里面加适量的盐搅匀 锅里放黄油小火融化 然后倒入鸡蛋液 还没有凝固的时候用筷子搅散，关火盛起来 准备好其他的材料 小面包剖成两半，涂上一层沙拉酱后放上火腿片上面 把之前炒好的蛋铺上一层 再在表面放一层马苏里拉芝士，放进预热好的烤箱１６０度，７分钟左右，芝士融化了就完成了。

小窍门：

炒鸡蛋的时候，要趁鸡蛋液还有凝固就用筷子快速的划散开！