主料
玉米面
(100克)
辅料
韭菜
(150克)
鸡蛋
(两个)
小苏打
(1克)
盐
(2克)
十三香
(1克)
食用油
(5克)
水发木耳
(20克)
厨具
平底锅
分类
咸甜
其他
半小时
普通难度
韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，木耳切碎
和玉米面时放一个鸡蛋，因为另一个鸡蛋炒熟和馅用,然后放水，小苏打，和成糊状
把韭菜，炒熟的鸡蛋，木耳放到容器里，再放油，盐，十三香备用
坐平底锅，要小火，把玉米面糊糊摊平在锅里盖上盖子
５分钟后打开盖子，把和好的韭菜馅到在上面铺平，再盖上盖子等５分钟
时间到，出锅
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（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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