自制汤圆

主料 糯米 (100g) 黑芝麻 (4匙) 面粉 (4匙) 辅料 白糖 (2匙) 食用油 (3匙) 厨具 煮锅、炒锅 分类 甜味 其他 廿分钟 简单难度 做汤圆需要的材料，黑芝麻，面粉，白糖，食用油，糯米粉。 先把黑芝麻和面粉分别放在炒锅里炒熟。 把炒熟的黑芝麻放在案板上辗粹。把炒熟的面粉和黑芝麻放在一个碗里。加入白糖，食用油。 糯米粉放在碗里用温水和面成面团。软硬适中就行。把面团分成一个一个小的面团。 最后就开始包汤圆了，包时注意不要用手很捏要用手掌慢慢揉。

小窍门：

小提示，糯米和面时用温水和面，这样和面时不沾手哦！