小熊汤圆

“萌物人人爱，元宵夜来一碗，估计全家都被萌化了，因为各家的糯米粉吸水量会有些不一样，所以这个热水量是保守的，建议分次加入，少加多弃哦” 主料 糯米粉 (100克) 可可粉 (7克) 花生 (150克) 细砂糖 (50克) 橄榄油 (10克) 辅料 糖粉 (40克) 热水 (45克) 清水 (2碗) 姜片 (4片) 厨具 煮锅 分类 小清新 主食 甜味 煮 三刻钟 高级难度 花生炒熟去衣 装进料理杯搅打成粉状 倒入糖粉，拌匀 拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了 糯米粉放入大碗 加入热水揉成光滑面团，一份为二 其中一份加入可可粉揉匀，揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟 取一块白面团按扁 加入适量花生馅后，收口揉圆 揉圆的白面团稍稍压扁，取两个人绿豆大小的可可面团压扁放在白面团上做眼圈 再取两个黄豆大小的可可面团揉圆稍稍压扁做熊耳朵，取四个两大两小的白面团做熊的眼睛和耳蜗 烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖，煮开后放入小熊汤圆，煮至汤圆浮起即可 成品