爽口黄瓜片

“这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看，可以作为一款宴客菜肴显露显露。” 主料 黄瓜 (2根) 香菜 (2根) 辅料 盐 (6克) 醋 (1汤匙) 生抽 (1茶匙) 葱蒜 (适量) 厨具 其它 分类 凉菜 清淡 拌 十分钟 简单难度 主辅料： 黄瓜、香菜 把黄瓜洗净，用削皮刀削成长长的薄片。 对折后，先摆好盘子的边缘。 然后再填满中间。 把香菜叶放在上面。 把葱蒜切粒。 兑汁，碗中加适量的生抽、醋、盐。 再放入葱蒜末，搅拌均匀即成。 把兑好的汁浇入盘中，拌匀即可食用。

小窍门：

1、调味料的用量按照自己的口味调整即可。 2、蒜和醋要稍稍多一点。