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萌猴迎春汤圆

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萌猴迎春汤圆的做法
“今年是猴年,正月十五怎么可以少了主角猴子呀,这不小小的萌萌的大嘴猴来了吗?它和孩子们一起做汤圆,一起闹元宵,孩子妈妈要带孩子一起做呀,这种亲子游戏真的很棒,喜欢的看看:” 主料 澄面 (20克) 糯米粉 (300克) 猪油 (45克) 热水 (10克) 温水 (150克) 白糖 (5茶匙) 辅料 红曲粉 (15克) 可可粉 (15克) 厨具 煮锅 分类 主食 小吃 甜味 煮 半小时 普通难度 萌猴迎春汤圆的做法步骤:1 1澄面加10克开水和面团备用 萌猴迎春汤圆的做法步骤:2 2糯米粉加白糖,猪油,温水和成面团 萌猴迎春汤圆的做法步骤:3 3澄面团和糯米面团混合揉成一个面团 萌猴迎春汤圆的做法步骤:4 4取出一部分,加可可粉和红曲粉,揉成面团备用。 萌猴迎春汤圆的做法步骤:5 5颜色随意搭配 萌猴迎春汤圆的做法步骤:6 6取出一块白色面团 萌猴迎春汤圆的做法步骤:7 7按扁,用牙签画出猴子的脸型(图案自己选) 萌猴迎春汤圆的做法步骤:8 8然后用刀刻出来备用 萌猴迎春汤圆的做法步骤:9 9案板少撒点扑面,避免粘案板,红色面团刻出发型和耳朵,褐色面团做出眼睛和嘴,如图组合 萌猴迎春汤圆的做法步骤:10 10锅里烧水,水开煮汤圆 萌猴迎春汤圆的做法步骤:11 11可爱的萌萌的大嘴猴闹元宵了。

小窍门:

加猪油和澄面,面团更软哦
参考资料
[1].  萌猴迎春汤圆   http://home.meishichina.com/recipe-253576.html

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  • 更新时间: 2016-01-12

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