香葱鸡蛋燕麦饼

主料 鸡蛋 (2只) 即食燕麦片 (60克) 面粉 (50克) 辅料 香葱 (15克) 料酒 (适量) 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 厨具 平底锅 分类 饼 主食 咸鲜 煎 廿分钟 简单难度 食材：鸡蛋2只、即食燕麦片60克、面粉50克、香葱15克 将即食燕麦片搁入大碗中。 随后，搁入面粉和香葱，打入鸡蛋。 接着，加适量的料酒。 加适量的盐。 加适量的胡椒粉。 加适量的清水。 调味拌匀， 然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。