主料
西红柿
(一个)
西葫芦
(一个)
鸡蛋
(两个)
葱
(一根)
辅料
盐
(少许)
花生油
(适量)
厨具
炒锅
分类
咸鲜
煮
三刻钟
普通难度
西红柿、西葫芦去皮
先炒鸡蛋，炒好后盛出备用
热锅加少许油，爆香葱碎，再加入西红柿，炒出红油
倒入炒好的鸡蛋
倒入西葫芦丝翻炒均匀，西葫芦变软后加入开水
水开后下入面条
面条煮熟后，加盐调味，出锅前放入生菜
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（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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