“新年快乐！分享一下新年第一天做的小甜点步步糕升” 主料 大米 (200克) 糯米粉 (50克) 辅料 蔓越莓 (适量) 无铝泡打粉 (4g) 白糖 (适量) 水 (100g) 厨具 食物调理机、蒸锅 分类 小吃 甜味 蒸 数小时 普通难度
大米浸泡5个小时待用
用料理机打成米浆，放进糯米粉，白糖，酵母粉搅匀
米浆～装进纸杯里8.9分满，撒上蔓越莓
放进开水锅大火蒸20分钟
蒸好啦米糕涨起了
步步糕升，新年开运小甜点
小窍门：
米糕用水量和平时煮饭差不多，随意啦
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