主料
米饭
(500克)
午餐肉
(40克)
葱末
(适量)
鸡精
(适量)
耗油
(适量)
花生油
(适量)
辅料
火腿末
(20克)
蛋皮
(适量)
盐
(适量)
胡椒粉
(适量)
姜汁
(适量)
厨具
不粘锅
分类
清淡
炒
廿分钟
简单难度
主料：米饭（最好是上一顿的剩饭】、火腿末、午餐肉丁、葱花、蛋皮、盐、鸡精、蚝油、原味姜汁、胡椒粉
先将米饭下锅炒
饭炒热后加入火腿末
加入午餐肉末
加入葱花
加入蛋皮
炒匀后起锅
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