“华夫饼就是那种厚厚的,软软的,有华夫格的那种点心,华夫饼也是西方的大众早餐之一,在西方国家非常受欢迎。 做好的华夫饼口感酥脆,味道香美,可以与冰淇淋、奶油、糖浆、水果、鸡肉制品、奶酪等配合食用。” 主料 鸡蛋 (2个) 牛奶 (120g) 糖 (30g) 玫瑰酱 (一大勺) 低筋面粉 (135g) 泡打粉 (5g) 黄油 (80g) 辅料 干玫瑰花 (5朵) 厨具 电烤箱 分类 零食 烘焙 甜味 烤 半小时 简单难度 准备好食材 将蛋、糖和牛奶混合拌匀后加入玫瑰酱继续拌匀 筛入低筋面粉和泡打粉拌匀 加入融化的黄油和干玫瑰花碎 继续拌匀 倒入华夫饼模具中 放入预热好的烤箱中层170-20分钟左右,食用时候可以搭配老酸奶、水果什么的都成小窍门:
小叮咛 玫瑰酱比较甜,所以糖量我减少了15克,如果没有用玫瑰酱就直接45克左右吧 各家烤箱温度不一样,自行增减即可
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