青花瓷彩蔬米饭

“这款美餐是专为小外孙制作的。用彩色的蔬菜，新鲜蟹籽，精心制作而成，其色彩鲜艳，营养丰富，是家庭餐桌夺目的美味佳肴。” 主料 米饭 (250g) 水 (适量) 辅料 山楂糕 (200g) 蟹籽 (15g) 紫甘蓝 (适量) 黄彩椒 (半个) 茴香 (15g) 料酒 (半勺) 鸡精 (适量) 香油 (适量) 盐 (适量) 食用油 (1勺) 酱油 (1勺) 糖 (适量) 厨具 电饭煲 分类 米饭 主食 咸鲜 蒸 一小时 简单难度 蒸好的米饭待用。 所需蔬菜。 山楂糕，蟹籽。 将米饭放入模具中。 将蔬菜切末待用。 将山楂糕模具扣出放盘底上放米饭，将蔬菜碎摆入米饭上，扣出一朵山楂糕小花朵放中间即可。 料汁:蚝油、酱油、糖、香油、醋、鸡精、、款，蒜茸等调匀。与蔬菜米饭拌之。