“甜甜咸咸,辣辣酸酸,有很多味道的酱料鸡,超级不错哦!” 主料 鸡翅根 (9只) 黑胡椒 (10g) 盐 (10g) 橄榄油 (20ml) 面粉 (200g) 辅料 酱油 (1勺) 树莓果酱 (10勺) 辣酱 (3勺) 海鲜酱 (1勺) 米醋 (3勺) 厨具 电烤箱 分类 烤箱菜 酸辣 烤 一小时 普通难度 鸡翅根洗净,沥干水分。 加盐,黑胡椒,橄榄油,搅拌均匀。 裹一层面粉,放入烤盘,表面再喷一层橄榄油,或者放一小块黄油。 入烤箱,用200度烤1小时,半小时翻一次。 做酱料,所有配料都放在一起。 小火加热,滚5分钟,变得浓稠。 酱料倒入烤好的鸡翅根,搅拌。 完成了!小窍门:
用烤箱做出油炸的口感,而且多余的油全都烤出来了,很不错哦!
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