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爆炒墨鱼仔

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爆炒墨鱼仔的做法
“鲜的不得了!!!” 主料 墨鱼仔 (12只) 蒜苗 (3棵) 圆葱 (1个) 辅料 料酒 (1勺) 味极鲜 (1大勺) 糖 (1小勺) 盐 (1小勺) 黑胡椒 (5g) 蒸鱼豉油 (1大勺) 厨具 炒锅 分类 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度 爆炒墨鱼仔的做法步骤:1 1超市买的墨鱼仔很萌很Q有木有,预处理加少许料酒,盐和研磨的胡椒粒盐渍一下 爆炒墨鱼仔的做法步骤:2 2圆葱切丝 爆炒墨鱼仔的做法步骤:3 3蒜苗切斜段,茎部和叶子分开 爆炒墨鱼仔的做法步骤:4 4起锅先炒圆葱和蒜苗头部,至软烂 爆炒墨鱼仔的做法步骤:5 5另起锅倒油爆炒墨鱼仔,动作要迅速,墨鱼一卷曲然后出汤,然后把前面炒好的菜放进来 爆炒墨鱼仔的做法步骤:6 6把蒜苗叶子加进来,加1:1的味极鲜酱油和蒸鱼豉油,1:1的
参考资料
[1].  爆炒墨鱼仔   http://home.meishichina.com/recipe-251014.html

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  • 更新时间: 2016-02-09

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