白果蜜枣年糕

“这道菜背后的故事～： 粘米，黄黏米的功效： 暖脾胃，补中益气，缩小便。 主治：胃寒痛，消渴，夜多小便，小便频数，脾胃气虚泄泻，气虚自汗，妊娠腰腹坠胀，工作后气短乏力，体弱。 现在正值冬季，又赶上快到春节了，吃点还是有好处的，” 主料 糯米 (200克) 黄粘米 (200克) 白果 (80克) 无核蜜枣 (160克) 辅料 糖 (80克) 厨具 电饭煲 分类 小吃 甜味 蒸 数小时 普通难度 准备所有食材 糯米和黄米分别用温水泡2小时左右 倒入电饭煲，按下相应的蒸饭键，50分钟后，就蒸好了 蒸糯米时，把白果用水煮熟 蜜枣切片 糯米中放入40克白糖和白果，搅拌均匀 ,黄黏米同样做好后也放入40克白糖和蜜枣，搅拌均匀（同样步骤我没有再次拍摄） 2连模具涂抹上橄榄油后 把第6歩中的2种粘米分别放入2连模具中 盖上保鲜膜，放入冷冻室1小时左右 拿出后可以用软产，顺边缘划一下，以便更好地脱模 之后，脱模，中间再次放入剩余的粘米（怎么放都可以哦），也可以用背面的模具放 上面用自制山楂糕，切碎装饰就好了，凉后味道更好吃哦。

小窍门：

丝巾温馨提示：粘米里还可以加入别的果干，做出多种形状。