米酒橘子甜汤

主料 米酒 (适量) 橘子罐头 (适量) 汤圆 (适量) 辅料 淀粉水 (适量) 清水 (适量) 厨具 煮锅 分类 酸甜 煮 廿分钟 普通难度 准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定。 备好米酒，橘子和米酒的比例为2:1.也就是橘子罐头要多与米酒的用量。 适量清水烧开后放入汤圆，汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多，因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水。 汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒。 然后在加入橘子罐头，再次烧开锅 最后加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可 、汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口味的。我最喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆！

小窍门：

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