“一天买了一些牛肉，打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦，那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生，更省事。” 主料 牛肉 (适量) 辅料 盐 (适量) 酱油 (适量) 孜然粉 (适量) 辣椒粉 (适量) 料酒 (适量) 植物油 (适量) 厨具 电烤箱 分类 孜然 烤 一小时 高级难度
备牛肉
切条
撒上盐和辣椒粉
撒上孜然粉
淋上酱油，料酒
腌制一天入味
烤盘上刷上油，铺上牛肉条
再刷上油
放进烤箱上下火烤一小时，途中刷油翻面。
烤好的牛肉
小窍门：
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考
→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条
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