主料
丸子
(适量)
猪骨头
(适量)
辅料
盐
(适量)
香葱
(适量)
胡椒粉
(适量)
生姜
(适量)
厨具
汤锅、煮锅
分类
清淡
煮
半小时
高级难度
备汤火锅的丸子
猪骨放进电压锅里加清水，姜，
高压40分钟
炖好的骨头汤
倒进煮锅里
倒进丸子，丸子的多少因人而定。
放盐
将丸子煮软煮透，撒上香葱即成。
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