本鸡 | 1只2斤半左右 |
红枣 | 10颗左右 |
当归 | 10克 |
党参 | 10克 |
枸杞 | 5克 |
葱姜 | 若干 |
准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用
准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线
开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦
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