枣香鸽子饭

简介

食材可以用排骨，梅花肉，鸡腿，猪肝，鸡胗，鸡翅，鱼等！
只有把食材按自己的口味调好味道就行！  哎呀玲玲

用料  

大米适量	鸽子半只
胡萝卜适量	红枣、枸杞适量
葱、姜、蒜、酱油、糖、淀粉，油

枣香鸽子饭的做法  

准备食材与配料

取适量大米淘洗两遍，两遍就好了，保留营养不怕流失。

 米与水的比例1：1.2为佳（还是根据自家米的吸水量），时间充足最好浸泡30分钟，让米粒充分吸收水份，味道更可口，最好使用纯净水（断电后最好保温15分钟食用，口感更佳。）

鸽子洗净斩小块，放碗备用

红枣拍扁取出核，切小丁，姜与蒜跺成碎，一起放入鸽子碗

  根据个人口味调味，放入适量盐，油，酱油，糖，淀粉搅伴均匀即可

腌10分钟

红萝卜洗净切成小丁，放入浸泡好的大米中搅伴均匀，插电源

饭沸腾快干水时

 就把调好的鸽子摊平的放入电饭煲里，期间不要打开饭盖

放心啦，会熟透的

等跳到保温功能保温15分钟即可开吃，吃的时候撒上枸杞与香葱

一碗既补血又营养的鸽子饭就做好了！

也可以放土豆丁，南瓜丁，玉米粒放在米一起蒸喔！