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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

鸽子汤

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简介

俗话说:一鸽赛九鸡,说的就是鸽子的营养价值高 就叫我陳先生的厨房  就叫我陳先生

用料  

老鸽 一只
枸杞 适量
大枣 若干
老姜 若干

鸽子汤的做法  

买活的鸽子,现在宰杀。回家会,洗干净,切大块,过滚水

砂锅加入温水,盖过鸽子肉,放入上述说的材料

大火煮开,转小火慢慢煲2个小时,中途不加火

参考资料
[1].  鸽子汤   http://www.xiachufang.com/recipe/100041002/

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  • 更新时间: 2016-02-12