Bignunu
| 鸽子 | 一只 |
| 干花菇 | 六、七个 |
| 盐 | |
| 生姜 | 三片 |
鸽子洗净，鸽子油水不大，味道也不大，不需要焯水，直接加姜片，加水煮
花菇提前泡发，我怕味道太重泡了一天的
汤开后转小火，加点盐，小火煮20分钟左右，加花菇，开锅就好吃啦
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