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鹅肝炒饭

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莫言catlam的厨房  莫言catlam

用料  

卤鹅肝 50g
胡萝卜 50g
芹菜 30g
二米饭 1碗
适量
适量
酱油 适量
适量

鹅肝炒饭的做法  

鹅肝切成小丁备用;

鹅肝炒饭的做法 步骤1

胡萝卜去皮切成丁,芹菜洗净去筋切成丁

鹅肝炒饭的做法 步骤2

鸡蛋打散,加入油,盐,葱花,下锅炒熟后盛起备用;

鹅肝炒饭的做法 步骤3

锅中续油,把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟,加盐调味;

鹅肝炒饭的做法 步骤4

加入米饭炒匀;加酱油调味炒匀,把炒好的鸡蛋和鹅肝下锅一起炒匀,最后撒葱花即可!

鹅肝炒饭的做法 步骤5

小贴士

蔬菜可以根据自己的情况改变~炒饭灵活度最大!
参考资料
[1].  鹅肝炒饭   http://www.xiachufang.com/recipe/1017462/

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  • 更新时间: 2015-11-06

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