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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

牛奶雪蛤蔓越莓

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简介

喜欢雪蛤的可以试试这个口味,很嫩滑,又不腥! 藍藍藍藍藍童鞋_的厨房  藍藍藍藍藍童鞋_

用料  

雪蛤 5克
雪燕 10克
蔓越莓 20克
冰糖 若干
牛奶 适量
开水 适量

牛奶雪蛤蔓越莓的做法  

雪蛤用矿泉水泡发,至泡发完成;雪燕放大容积的碗内泡发至完全

将泡发好的雪蛤,雪燕放入隔水炖盅内,加入蔓越莓,加入适量开水,炖30分钟

30分钟后加入冰糖,待冰糖溶解后可根据个人口味加入牛奶

小贴士

雪蛤泡发时可切两片姜片同时泡发,这样能缓解腥味
参考资料
[1].  牛奶雪蛤蔓越莓   http://www.xiachufang.com/recipe/100379010/

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  • 更新时间: 2015-12-19

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