糙米饭 | 200g |
鸡蛋 | 2只 |
菠菜或羽衣甘蓝 | 一小把 |
火鸡火腿 | 4片 |
菠菜焯熟切碎,火腿切碎备用。鸡蛋打散加入两大勺(30ml)牛奶搅匀,不粘锅内放一点点油,分两次倒入鸡蛋牛奶液煎成薄薄的蛋饼,然后切碎备用。
所有材料拌在一起,撒点盐,舀一勺放在保鲜膜上捏成团即可!
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