烤火鸡翅

简介

婆婆给了三个大火鸡翅膀，琢磨着怎么吃，就发明了这个东西合璧的菜谱，火鸡本身皮就韧，烤完了皮里全是胶原蛋白，口感十分好！  午夜♡Mint

用料  

火鸡翅	3只
洋葱	半个
新鲜蘑菇	四颗
李锦记叉烧酱	四大匙
蒜	一颗
美国浓缩蘑菇汤	一罐
盐	一茶匙
水	一又二分之一量杯
黑胡椒	一茶匙

烤火鸡翅的做法  

在鸡翅上划几刀，用三大匙叉烧酱和少量盐腌制两晚

开始正式做了，将火鸡翅膀摆摆好，放在大烤盘里，火鸡这家伙长得就是大。

把洋葱蘑菇蒜切碎撒在鸡翅上，正反面撒上黑胡椒和盐，倒入半杯水，并且底盘最好用锡箔纸保护容器

进入预热的烤箱，烤制棕黄，用时约一小时，根据烤箱略微不同。

将浓稠的蘑菇汤搅拌均匀，一杯水浇在鸡翅上。

继续烤制约一个小时，至肉嫩可以入口。还可以配以通心粉，通心粉酱汁用烤鸡剩余的酱汁及一些sour cream做成。yeah✌️，大功告成！

小贴士

用叉烧酱的目的不是为了做叉烧鸡翅，而是为了增加甜度。不需要额外加油，因为鸡翅会出油。