烤鸡肉或火鸡肉撕成丝 | 一碗 |
云南米线或别的米线 | 一束(按个人的量) |
鸡汤块或浓汤宝 | 一块 |
醋 | 一茶匙 |
酱油 | 一茶匙 |
胡椒 | 适量(可不加) |
盐 | 适量(可不加) |
小锅加一大碗水煮开,放入鸡汤块。期间可以将鸡肉撕成丝。
鸡汤块完全融化后,放入米线煮五分钟。
加入鸡丝,煮至米线变软。加入醋、酱油、盐、胡椒等调料。(或者可以自行发挥,比如我放了洋葱粉…)
盛入碗中,加上一勺剁辣椒和一束Oregano。(完全是为了好看)
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