火鸡肉馅 | |
*料酒 | |
*黑胡椒粉 | |
*五香粉 | |
*白胡椒粉 | |
*盐 | |
A面粉 | |
A黑胡椒粉 | |
A盐 | |
B面粉 | |
B马铃薯淀粉 | |
B泡打粉 | |
B盐 | |
B水 | |
B植物油 |
火鸡肉馅用*材料腌制,可以加入一个鸡蛋,不加也可,搅打上劲,放到铺好保鲜膜的保险盒里,冷冻
肉馅冻硬定型(不要结成冰块啊),切成5*3的一公分厚块
鸡块均匀蘸满A粉,锅里入油(我只用低卡黄油擦了下锅),鸡块挂B面粉糊下锅煎至金黄
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
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