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Kimchi豆腐砂锅

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味 
食材明细
Kimchi,切段3,4片老豆腐,切块一大块
香菇,干发,新鲜都行3,5朵瘦肉,切厚片2两
蛤蜊或干贝少许 
生抽一匙糖少许
葱,切段半根 

Kimchi豆腐砂锅的做法详细步骤

Kimchi豆腐砂锅的做法图片第1步1、自己做的一周后的Kimchi。切段,爆炒,浇上Kimchi辣水。Kimchi豆腐砂锅的做法图片第2步2、炒好的kimchi段汁,放入砂锅,浇一大碗开水,放入蘑菇,蛤蜊/干贝, 豆腐块如图,大滚开,放小火滚15分钟。Kimchi豆腐砂锅的做法图片第3步3、豆腐上可码土豆片,盐好,欠好的肉片,加盖继续滚!Kimchi豆腐砂锅的做法图片第4步4、加生抽,糖,绿葱叶; 尝咸淡看是否需加盐!上桌啦!

Kimchi豆腐砂锅的做法小贴士

蛤蜊或干贝,提鲜香!
参考资料
[1].  Kimchi豆腐砂锅   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/098f698c41ab31af.htm

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  • 更新时间: 2016-03-06

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