| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香辣 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10分钟左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 花甲750克 | 青椒三个 |
| 小葱适量 | 干红辣椒6颗 |
| 生抽适量 | 生红辣椒适量 |
1、这是花甲，盆里滴上几滴花生油，让它吐吐泥沙，至少得养半天才能吃。
2、青椒去籽切片备用。
3、红辣椒、葱头切好。
4、锅中先放油，下所有辣椒、葱头炝锅，再放生抽、花甲、炒匀后稍焖一下即可。
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