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香辣眉豆

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分类标签:家常菜谱
所需时间10分钟左右制作难度简单
食材明细
卤牛腩100克眉豆300克
红辣椒4颗青辣椒1颗
盐适量蚝油适量
生抽适量蒜头1颗

香辣眉豆的做法详细步骤

1、眉豆洗净后横着切成丝,辣椒切碎。2、牛腩是卤好的,可以再改一下刀,切碎点。锅中放油,先下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、炒匀,再放牛腩、眉豆、稍放一点点水,不要盖锅盖!眉豆变色就可以了。

香辣眉豆的做法小贴士

一定要用辣的辣椒,不辣不好吃的!
参考资料
[1].  香辣眉豆   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/8467547417501a45.htm

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  • 更新时间: 2016-01-30

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