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香煎猪扒

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分类标签:家常菜谱
主要工艺煎所需时间30~60分钟
制作难度普通 
食材明细
带骨里脊部位猪扒4片 
盐适量料酒适量
生抽少许面粉1匙
生蛋打散1只面包crumb适量
油1-2匙 

香煎猪扒的做法详细步骤

香煎猪扒的做法图片第1步1、猪扒加盐, 料酒, 生抽腌10分钟左右。同时准备3盘:面粉, 蛋液, 面包糠。沥干猪扒按顺序果。同时烧平锅, 一一放入,改中小火, 翻面至金黄色! 肉食者的天堂! Again? Yes, every day! Yummy!

香煎猪扒的做法小贴士

腌好的猪扒沾过3个盘: 面粉 (收液体); 果打散的蛋液 (香酥); 面包康 (脆, 金黄色)。 中小火!
参考资料
[1].  香煎猪扒   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/59a1452508455aaf.htm

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  • 更新时间: 2016-02-24

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