| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺红烧 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 五花肉1000克 | 薄百叶2张 |
| 油少许 | 盐少许 |
| 冰糖少许 | 老抽少许 |
| 啤酒半瓶 | 味精少许 |
1、所有食材
2、五花肉过一下
3、五花肉过水洗净，薄百叶冼净打结备用
4、起油锅加热,放入五花肉煸炒
5、放少许老抽煸炒
6、放啤酒煸炒
7、放少许盐煸炒
8、再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时
9、放入备用的百叶结小火煮10分钟
10、最后放少许味精炒匀出锅
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（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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